Mempromosikan diet sehat untuk mencegah 11 juta kematian per tahun

Sekitar 3 miliar orang di dunia tidak mampu membeli makanan sehat
Sekitar 3 miliar orang di dunia tidak mampu membeli makanan sehat.

Lima badan khusus Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) meluncurkan rencana kerja bersama yang berupaya menawarkan pola makan yang sehat dan dapat diakses dari sistem pangan berkelanjutan, karena setiap tahun makanan yang tidak sehat menyebabkan “11 juta kematian dan 420.000 lebih orang meninggal karena mengkonsumsi makanan berbahaya”.

Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), Dana Anak-anak (UNICEF), Program Pangan Dunia (WFP), Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) dan Program Lingkungan (UNEP) mereka akan berusaha untuk “mengubah sistem pangan dengan tujuan meningkatkan kesehatan, gizi dan kelestarian lingkungan”.

Sekitar 3 miliar orang tidak mampu membeli makanan sehat kamu pola makan yang buruk terkait dengan enam dari sepuluh faktor risiko teratas untuk beban penyakit global, jelas anggota Action Coalition for Healthy Diets, yang terdiri dari lima lembaga multilateral.

kekurangan gizi merupakan pelanggaran hak asasi manusia atas pangan dan terus menimbulkan kesenjangan sosial dan kesehatan,” tambah mereka.

Sekitar 3 miliar orang tidak mampu membeli makanan sehat

kamu pola makan yang buruk terkait dengan enam dari sepuluh faktor risiko teratas untuk beban penyakit global.

“Koalisi akan mendukung negara-negara untuk mencapai tujuan mereka untuk kesehatan manusia dan kelestarian lingkungan, sehingga mencapai kemenangan sejati bagi manusia, iklim dan alam,” kata WFP.

Agensi mengingat bahwa kesehatan, gizi dan kelestarian lingkungan harus “Pilar Dasar Transformasi Sistem Pangan” dan itu diet sehat“meningkatkan kesehatan dan mencegah penyakit”tetapi untuk konsumsinya digeneralisasi itu perlu bahwa bahan makanan “tersedia, dapat diakses, dan menarik bagi semua”.

Pada gilirannya, makanan ini perlu diproduksi dan didistribusikan secara metodisaku tahu apa memastikan pekerjaan yang layak kamu melindungi planet, tanah, air dan keanekaragaman hayati.

  Empat gadget yang berfokus pada kesehatan otot kita

Visi koalisi adalah untuk “memobilisasi dan mendukung aksi kolektif menuju tujuan semua orang mengonsumsi makanan sehat dari sistem pangan berkelanjutan.”

Tiga pilar proyek

Rencana kerja terdiri dari tiga poin utama: memobilisasi dan mengoordinasikan pengetahuan untuk tindakan yang diatur pada sistem pangan dengan cara yang berdampak positif di tingkat negara; memfasilitasi pembelajaran antar negara; kamu mengelola proyek khusus, sesuai dengan prioritas masing-masing negara, untuk mengintegrasikan bidang gizi, kesehatan dan keberlanjutan melalui makanan.

Hasil yang diharapkan adalah untuk mencapai dampak kolektif pada pola makan sehat yang dihasilkan oleh sistem pangan berkelanjutan, mempromosikan hidup sehat dan kesejahteraan, mengurangi penyakit tidak menular, meningkatkan kesehatan ibu dan anak, mempromosikan konsumsi dan produksi yang bertanggung jawab, dan mengambil tindakan segera untuk memerangi perubahan iklim.

Koalisi tersebut dibentuk setelah KTT PBB tentang Sistem Pangan, yang diadakan pada tahun 2021, dan menyatukan Negara-negara Anggota, badan-badan PBB, organisasi masyarakat sipil, lembaga akademik, dan gerakan sosial.

Sumber